طرز تهیه کوکوی شامی

مواد اولیه
- گوشت چرخكرده سه پيمانه
- سبزي خردشده (شامل تره و جعفري) يك پيمانه
- پیاز رنده شده يك پيمانه
- پياز متوسط يك عدد
- تخم مرغ يك عدد
- رب گوجه فرنگي دو قاشق غذاخوري
- آب غوره نصف پيمانه
- آب دو پيمانه
- نمك به ميزان لازم
طرزتهیه
- گوشت، سبزي، پياز رنده شده و تخممرغ را كاملا با هم مخلوط كرده در
- تابه به صورت سكهاي سرخ كنيد.
- در قابلمه يك پياز را خلالي خرد كرده و تفت دهيد.
- سپس دو قاشق آب، رب و آب غوره را در آن ريخته بعد آب را بيافزاييد تا
- كاملا بجوشد
- در انتها كوكو شاميها را درون اين سس به مدت 10 دقيقه به آرامي
- بجوشانيد.
- نكـته:اين غذا را ميتوانيد با ماست چكيده تزئين كنيد.
========== ----------------- ------------------
نظرات شما عزیزان:
موضوعات مرتبط: آموزش هنرآشپزی آموزش
برچسبها: کوکو شامی کوکوی شامی کوکو شامی طرزتهیه کوکوی شامی آشپزی هنر درخانه هنر هنرآشپزی روش پخت کوکوی شامی
تاريخ : سه شنبه 8 تير 1395
| 17:51 | نويسنده : دریا |


















































لطفا از ديگر مطالب نيز ديدن فرماييد